Ванильное мороженое (заварной крем)
Ванильное мороженое (на основе заварного крема) — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/4 гр. сахара, 6 ст. мука, 1/2 ч. л. соль, 5 гр. вареное молоко и 6 яиц — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Для более насыщенного мороженого используйте только сливки и исключите молоко.
В кастрюле соединить сахар, муку и соль.
Медленно влейте горячее молоко, варите на слабом огне около 10 минут, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Вмешайте небольшое количество горячей смеси во взбитые яйца.
Добавьте в горячую смесь и готовьте еще 1 минуту.
Охладить в холодильнике.
Добавьте сливки и ваниль.
Вылейте в электрическую морозильную камеру на галлон.
Заполните морозильную камеру примерно на 2/3.
Обслуживается с 12 до 16.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий