粉丝小鸡

粉丝小鸡

🌍 塞内加尔人 👁️ 14 次浏览

Vermicelle poulet 是塞内加尔鸡肉配上细粉丝,配以焦糖洋葱、芥末、柠檬、胡萝卜、葡萄干和温热香料。面条吸收了鲜美的酱汁。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

用芥末、柠檬、大蒜、胡椒和盐腌制鸡肉。

将鸡肉煎至褐色,然后在同一个锅中慢慢煮洋葱直至变甜。

加入胡萝卜、葡萄干、月桂叶和少许高汤,制成咸味酱汁。

将粉丝蒸或烤至松软。

将鸡肉和洋葱酱放在粉丝上。

🍷 完美搭配

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