:focal(959x659:961x661)/369214-very-chocolate-ice-cream-Melissa-Goff-4x3-1-1dab9af6809244b19d0f8ec8e3986a48.jpg)
آيس كريم الشوكولاتة جدا
آيس كريم الشوكولاتة هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 20 دقيقة فقط. مصنوعة من ¾ كوب سكر، 1 كوب حليب، ¼ ملعقة صغيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى و3 صفار بيض، مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج السكر والحليب والملح ومسحوق الكاكاو في قدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
ضعي صفار البيض في وعاء صغير.
حرك تدريجياً حوالي نصف كوب من السائل الساخن. والعودة إلى القدر.
سخنيها حتى تصبح سميكة، لكن لا تغلي.
نرفعه عن النار، ثم نضيف الشوكولاتة المفرومة ونحركها حتى تذوب الشوكولاتة.
نسكب الخليط في وعاء مبرد، ثم ندخله إلى الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى يبرد، مع التحريك من حين لآخر.
عندما يبرد خليط الشوكولاتة تمامًا، أضيفي الكريمة والفانيليا.
يُسكب في صانع الآيس كريم ويُجمد وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً