Очень шоколадное мороженое

Очень шоколадное мороженое

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 4 просмотров

Очень шоколадное мороженое — достаточно простой десерт, который можно приготовить всего за 20 минут. Этот рецепт, приготовленный из ¾ стакана сахара, 1 стакана молока, ¼ чайной ложки соли, 2 столовых ложек несладкого какао-порошка и 3 слегка взбитых яичных желтков, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте сахар, молоко, соль и какао-порошок в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая.

Поместите яичные желтки в небольшую миску.

Постепенно добавьте примерно 1/2 стакана горячей жидкости. и вернитесь в кастрюлю.

Нагревайте до загустения, но не кипятите.

Снимите с огня и добавьте нарезанный шоколад, пока шоколад не растает.

Перелейте в охлажденную миску и поставьте в холодильник примерно на два часа, пока не остынет, время от времени помешивая.

Когда шоколадная смесь полностью остынет, добавьте сливки и ваниль.

Вылейте в мороженицу и заморозьте в соответствии с указаниями производителя.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.