Очень шоколадное мороженое
Очень шоколадное мороженое — достаточно простой десерт, который можно приготовить всего за 20 минут. Этот рецепт, приготовленный из ¾ стакана сахара, 1 стакана молока, ¼ чайной ложки соли, 2 столовых ложек несладкого какао-порошка и 3 слегка взбитых яичных желтков, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте сахар, молоко, соль и какао-порошок в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая.
Поместите яичные желтки в небольшую миску.
Постепенно добавьте примерно 1/2 стакана горячей жидкости. и вернитесь в кастрюлю.
Нагревайте до загустения, но не кипятите.
Снимите с огня и добавьте нарезанный шоколад, пока шоколад не растает.
Перелейте в охлажденную миску и поставьте в холодильник примерно на два часа, пока не остынет, время от времени помешивая.
Когда шоколадная смесь полностью остынет, добавьте сливки и ваниль.
Вылейте в мороженицу и заморозьте в соответствии с указаниями производителя.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий