Name: ウエストコースト トレイル クッキー
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Yield: 36
Ingredients: 1 cup 無漂白中力粉; 1/2 cup 全粒小麦粉; 1/3 cup 亜麻仁ミール; 1 teaspoon シナモンパウダー; 1/2 teaspoon 重曹; 1/4 teaspoon 塩; 1 cup 無塩バター、柔らかくしたもの; 1 cup ダークブラウンシュガー; 1/2 cup 白砂糖; 2 卵; 2 teaspoons バニラエッセンス; 2 cups ロールドオーツ; 1 cup セミスイートチョコレートチップ; 1 cup ドライクランベリー; 3/4 cup 無糖の細切りココナッツ; 1/2 cup 粗く刻んだカボチャの種

ウエストコーストトレイルクッキー

⏱️ 32 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 12 min 👥 36人分 👁️ 20回閲覧

このクッキーの名前は、バンクーバー島のウエストコーストトレイルに由来しています。これは、10年間私たちの家族のお気に入りの歯ごたえのあるオートミールクッキーである完璧なナッツフリーのトレイルクッキーを私がアレンジしたものです。チョコチップとドライクランベリーがたっぷり入っています。亜麻仁ミールとカボチャの種は、ナッツを使わずにナッツのような味を与えます。小学生やアレルギーのあるお子様に最適です。