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酒焖牛腩
酒焖牛腩是一顿令人印象深刻的晚餐，您可以在大约 2 小时 45 分钟内准备好。此食谱由 1 茶匙干百里香、1 茶匙盐、1/4 茶匙黑胡椒粉、1 块（3 磅）牛胸肉和 1 汤匙橄榄油制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将百里香、盐和黑胡椒混合在一个小碗中，然后将混合物擦在牛胸肉的两面。
在烤盘中用中高火加热橄榄油；将牛胸肉放入热油中，将两面煎至棕色，每面煎 3 至 4 分钟。
从锅中取出牛胸肉并放在一边。
将红洋葱片放入热烤盘中，煮约 2 分钟，搅拌直至洋葱稍微软化。
加入牛肉汤、番茄酱和酒搅拌。
将牛胸肉放回烤盘中，并用箔纸盖住烤盘。
将牛胸肉放入预热好的烤箱中烤1小时；去掉箔纸，在牛胸肉上涂上锅汁。
将箔纸放回烤盘上，再烤 1 1/2 至 2 小时，直至牛胸肉变得非常嫩且锅汁变稠。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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