世界上最好的土豆沙拉
这是您尝试过的最奶油、最丰富的土豆沙拉。秘密就在于自制的调料。每次我做这个的时候,我除了狂欢之外什么也没有得到。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将土豆放入一个大锅中,加入足够的水以覆盖土豆。
煮沸,煮约 20 分钟,或直至用叉子轻松刺穿。
冷却,去皮,切丁。
转移到一个大碗中,与洋葱、芹菜、一茶匙盐和煮熟的鸡蛋一起搅拌。
煮土豆时,将 2 个鸡蛋、糖、玉米淀粉和盐放入平底锅中搅拌。
加入醋、牛奶和芥末搅拌。
用中火煮约 10 分钟,经常搅拌,直至变稠。
从火上移开,加入黄油搅拌。
冷藏至冷却,然后加入蛋黄酱搅拌。
将调料轻轻搅拌到土豆沙拉碗中,直至均匀地涂上调料。
食用前冷藏几个小时或过夜以获得最佳风味。
🍷 完美搭配
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