Ww2 युद्ध केक

ब्राउन शुगर, पानी, किशमिश डालें।

एक भारी तले वाले सॉस पैन में तेल, दालचीनी और लौंग डालें और उबाल लें।

5 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं, फिर गर्मी से हटा दें और तब तक ठंडा होने दें जब तक मिश्रण आपकी उंगली तक आराम से गर्म न हो जाए।

जब मिश्रण ठंडा हो रहा हो, ओवन को 350F पर पहले से गरम कर लें।

8x4 इंच के बेकिंग पैन को चिकना करके आटा लगा लें।

आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ छान लें।

इन्हें ठंडे चीनी मिश्रण में डालें, तब तक फेंटें जब तक कि आटे की कोई बूंद दिखाई न दे और बैटर चिकना न हो जाए।

अखरोट मिला लें.

बेकिंग पैन में समान रूप से फैलाएं और 25-30 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि केक के बीच में डाला गया झाड़ू साफ न निकल जाए।

पैन में 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह ठंडा होने के लिए रैक पर रखें।

टिप्पणियाँ: अच्छे ग्लेज़ के लिए, भले ही यह 90 के दशक का मिश्रण हो, गर्म मसाले वाला पानी थोड़ा बचाकर रखें।

कन्फेक्शनर की चीनी, वेनिला की एक बूंद और एक चुटकी नमक के साथ मिलाएं। केक को गरम होने पर ग्लेज़ कर लीजिये.