焼き鳥

Name: 焼き鳥
Ingredients: 3/4 c. 日本酒またはドライシェリー; 2 tbsp. 砂糖; 3/4 c. しょうゆ; 1 1インチ片の新生姜; 2 鶏の胸肉を調理して骨を取り除き、1インチの大きさに切ります; クレソンの飾り

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焼き鳥は、適度に簡単な夕食です。 3/4cで作りました。日本酒またはドライシェリー大さじ2砂糖、3/4c。醤油、生姜1インチ片、鶏胸肉2枚を調理して骨を取り除き、1インチの大きさに切るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ケバブ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3/4 c. 日本酒またはドライシェリー

2 tbsp. 砂糖

3/4 c. しょうゆ

1 1インチ片の新生姜

2 鶏の胸肉を調理して骨を取り除き、1インチの大きさに切ります

クレソンの飾り

👨‍🍳 作り方

中鍋に酒（シェリー酒）、醤油、砂糖を入れて混ぜます。生姜の皮をむき、紙のように薄いスライスに切ります。鍋に加えます。沸騰させます。

火を弱めて15分間、またはソースが1 1/4カップになるまで煮ます。

ブロイラーまたは火鉢を予熱します。

串に刺した鶏肉をソースに浸します。

2分間焼きます。

もう一度ソースを塗り、クレソンを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング