أنيولوتي

أنيولوتي

🌍 فرنسي 👁️ 35 مشاهدة

أنولوتي عبارة عن وسائد معكرونة صغيرة مملوءة بالزبدة البنية والمريمية بحيث تظل العجينة الطرية والحشوة اللذيذة مركزية. القليل من البارميجيانو والفلفل ينهي الطبق دون إخفاء المعكرونة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

#فرنسي
👨‍🍳 طريقة التحضير

تُسكب أكوام صغيرة من الحشوة على طول أوراق المعكرونة الطازجة وتُطوى لتغلق بإحكام.

قطّعيها إلى أنولوتي أنيقة واضغطي عليها الهواء المحبوس حتى لا تنفجر.

تُسلق المعكرونة بلطف في ماء مملح حتى تنضج المعكرونة وتكون الحشوة ساخنة.

تُحمر الزبدة مع المريمية، ثم تُضاف إليها أنولوتي وقليل من ماء المعكرونة.

يُقلب بخفة ويُقدم مع البارميجيانو والفلفل الأسود.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.