韓国風手羽先の空揚げ

韓国風手羽先の空揚げ

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 24回閲覧

この韓国風手羽先の空揚げは、サクサク、ねっとり、スパイシーです。ノンフライヤーで調理すると30分以内に完成します。前菜として、またはサイドにご飯と野菜を加えれば、バランスの取れた食事が完成します。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#揚げ物 #1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

鍋に温かいはちみつ、コチュジャン、黒砂糖、醤油、レモン汁、にんにく、生姜、塩、黒胡椒を入れて混ぜます。

ソースを中火にかけて沸騰させ、火を弱め、5分間煮ます。

ネギを加えてかき混ぜます。

エアフライヤーを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。

大きなボウルに手羽先を入れ、塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、黒コショウを加えて和えます。

コーンスターチを加え、完全にコーティングされるまで手羽先を投げます。

各翼を振って、エアフライヤーのバスケットに置き、それらが触れないことを確認します。必要に応じてバッチで調理します。

予熱したエアフライヤーで10分間揚げ、バスケットを振り、さらに10分間揚げます。

羽を裏返し、鶏肉に火が通り、肉汁が透明になるまでさらに7〜8分間炒めます。

各羽をソースに浸し、みじん切りのネギとゴマを飾ります。

残ったソースを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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