エアフライヤーフライドポテト

エアフライヤーフライドポテト

⏱️ 35 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 25 min 👥 4人分 👁️ 45回閲覧

Instant Pot® 列車に乗り遅れたので、熱いうちにエアフライヤーのレシピを少なくとも 1 つ作っておかなければなりませんでした。そして、フライドポテトほど古典的なものはありません。この時点では、一般的に受け入れられているテクニックは、あえて言えば気密性の高いものですが、もう 1 つ追加のトリックを用意しています。最後に、ハニーマスタード、スパイシーケチャップ、ガーリックアイオリ、または私のように3つすべてを混ぜ合わせたものに浸します。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

各ジャガイモを縦に3/8インチの厚さのスライスに切ります。

セクションを同様に約3/8インチ幅のスティックにスライスします。

ジャガイモを水で覆い、5分間浸して余分なでんぷんを取り除きます。

水を切り、沸騰したお湯を数インチかぶせます(または沸騰したお湯の入ったボウルに置きます)。

10分間放置します。

ジャガイモの水気を切り、ペーパータオルの上に移します。

余分な水分を拭き取り、少なくとも10分間完全に冷まします。

ミキシングボウルに移します。オイルを注ぎ、カイエンペッパーで味付けし、コーティングします。

エアフライヤーを 375 °F (190 °C) に予熱します。

フライヤーバスケットにジャガイモを二層に重ねます。

バスケットをスライドさせて取り出し、フライドポテトを投げます。きつね色になるまでさらに約10分間揚げ続けます。

フライドポテトに塩を加えてミキシングボウルに入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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