空气炸锅虾天妇罗
空气炸虾天妇罗是一种更健康的选择。这道菜搭配甜辣酱也很美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将酱油、雪利酒、米酒醋、蚝油、葱、糖、柠檬汁和生姜放入小碗中搅拌均匀。
将蘸酱放在一边。
在一个大碗中将鸡蛋、玉米淀粉、面粉和苏打水搅拌在一起。
加入虾并轻轻搅拌直至虾被裹上一层。
根据制造商的说明将空气炸锅预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
剪一张羊皮纸以适合空气炸锅的篮子并放在一边。
用钳子夹住虾尾,将虾从面糊中取出,让多余的面糊流掉。
将尽可能多的虾放在预留的羊皮纸上,不要过度拥挤,然后放入空气炸锅的炸篮中。
您需要分批煮虾。
在预热的空气炸锅中煮约 8 分钟,直至达到所需的酥脆程度。
对剩下的虾重复上述步骤。
与预留的蘸酱一起食用。
🍷 完美搭配
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