Tilapia à la friteuse à air avec poivre citronné frais

Préchauffez la friteuse à air à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 3 minutes.

Pendant que la friteuse préchauffe, rincez les filets de tilapia et séchez-les avec une serviette en papier.

Mélangez le zeste de citron, l'huile d'olive, le poivre, le sel et l'ail dans un bol.

Frotter le mélange d'épices sur le tilapia.

Saupoudrer légèrement de paprika.

Vaporisez le panier de la friteuse à air avec un enduit à cuisson et placez les filets à l'intérieur, côté enduit vers le haut.

Faire frire à l'air jusqu'à ce que le poisson puisse être émietté à la fourchette, 7 à 10 minutes.

Ne surchargez pas les filets de poisson; vous devrez peut-être faire frire un deuxième lot, selon la taille de votre friteuse à air.

Retirer le tilapia dans une assiette, garnir de persil haché et servir avec des quartiers de citron.