سلطة البطاطس الأميش

سلطة البطاطس الأميش

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 20 min 👥 8 حصص 👁️ 28 مشاهدة

هذه مثل سلطة البطاطس التي نشأت عليها في ولاية بنسلفانيا الهولندية. يحتوي هذا على صلصة حلوة وحامضة ولونه أصفر مميز.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي البطاطس في وعاء كبير، ثم املئيها بكمية كافية من الماء لتغطيتها.

يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى يُثقب بسهولة بالشوكة.

يُصفّى، ويُترك جانباً ليبرد.

أثناء طهي البطاطس، اخفقي بيضتين مع السكر ونشا الذرة والملح في قدر.

أضيفي الخل والحليب والخردل.

يُطهى على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح سميكًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.

يُرفع عن النار ويُضاف الزبدة.

ضعيها في الثلاجة حتى تبرد، ثم أضيفي المايونيز.

قشري البطاطس حسب الرغبة، ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.

ضعيها في وعاء كبير واخلطيها مع البصل والكرفس والجزر وبذور الكرفس والبيض المطبوخ جيداً.

أضعاف بلطف في خلع الملابس.

الثلاجة حتى التقديم.

أنا شخصياً أحب أن يبقى هذا لمدة يوم على الأقل قبل التقديم حتى تمتزج النكهات، لكن يمكنك تقديمه بمجرد أن يبرد.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.