सेब, चेडर, और बेकन क्विचे

सेब, चेडर, और बेकन क्विचे

⏱️ 1h 20m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 👥 8 सर्विंग 👁️ 12 बार देखा

मीठे सेब और नमकीन बेकन एक आदर्श क्विचे के बराबर होते हैं। हमने पिछली बार साबुत कटी हुई पोब्लानो काली मिर्च डाली थी और इसने इसे बहुत अच्छी तरह से पूरा किया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#नाश्ता
👨‍🍳 विधि

ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

11 इंच के टार्ट पैन के नीचे और ऊपर की तरफ पाई क्रस्ट को दबाएं।

पहले से गरम ओवन में 10 से 12 मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें।

निकालें और ठंडा होने दें।

ओवन का तापमान 325 डिग्री F (165 डिग्री C) तक कम करें।

बेकन को एक बड़े कड़ाही में रखें और मध्यम-तेज़ आंच पर, बीच-बीच में पलटते हुए, समान रूप से भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

बेकन के टुकड़ों को कागज़ के तौलिये पर निकालें।

उसी कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर बेकन ग्रीस गरम करें।

प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।

सेब डालें और 3 से 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।

लहसुन डालें और खुशबू आने तक, लगभग 1 मिनट तक भूनें।

आंच से उतारें और बेकन मिलाएं।

एक कटोरे में दूध, खट्टा क्रीम, अंडे, समुद्री नमक और दालचीनी को एक साथ मिला लें।

तैयार क्रस्ट में सेब का मिश्रण, चेडर चीज़ और अंडे का मिश्रण डालें।

ऊपर से सेज छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में सेट होने तक, 30 से 40 मिनट तक बेक करें।

परोसने से पहले ठंडा होने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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