苹果、切达干酪和培根乳蛋饼
甜苹果加上咸味培根等于完美的乳蛋饼。我们上次添加了一整颗切碎的波布拉诺辣椒,它非常补充它。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
将馅饼皮压入 11 英寸馅饼盘的底部并向上压入其两侧。
在预热的烤箱中烘烤 10 至 12 分钟,直至呈金黄色。
取出并冷却。
将烤箱温度降低至 325 华氏度(165 摄氏度)。
将培根放入大煎锅中,用中高火煮约 10 分钟,偶尔翻动,直至均匀变成棕色。
将培根片放在纸巾上沥干。
在同一个煎锅中用中高火加热培根油脂。
加入洋葱,炒至半透明,大约 5 分钟。
加入苹果,煮 3 到 5 分钟,直至变软。
加入大蒜,炒香,大约1分钟。
从火上移开并拌入培根。
将牛奶、酸奶油、鸡蛋、海盐和肉桂放入碗中搅拌。
将苹果混合物、切达干酪和鸡蛋混合物放入准备好的饼皮中。
在上面撒上鼠尾草。
在预热的烤箱中烘烤 30 至 40 分钟直至凝固。
食用前先冷却。
🍷 完美搭配
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