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Arakas Latheros（希腊豌豆配番茄和莳萝）
豌豆通常被认为是配菜，但在希腊，吃一盘蔬菜作为主菜是很常见的。这种传统的豌豆烹饪方法既令人满意又健康，肯定会成为人们的最爱。搭配硬皮面包和羊乳酪，享用终极大餐！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在平底锅中用中火加热橄榄油，将洋葱煮至变软但不变成棕色，大约需要 5 分钟。
添加豌豆、西红柿、土豆、莳萝、盐和胡椒。
如果西红柿中没有足够的液体，请加水。
充分搅拌并煮沸。
小火煮约 30 分钟，部分盖上锅盖，直至豌豆和土豆变软。
食用前确保番茄中剩余的水分已蒸发。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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