Пирог с моллюсками тети Виолы (старая восточная традиция Л.И.)
Пирог с моллюсками тети Виолы (старая восточная традиция LI) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из теста на 2 корочки (9 дюймов), 4 средних картофеля, 4 средних луковицы, 1/4 ст. сливочного масла и 4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Нарежьте картофель и лук ломтиками и варите 15 минут в воде, чтобы она едва покрывала их.
Осушать.
К картофелю и луку добавьте сливочное масло; посыпать мукой, солью и перцем.
Добавьте моллюсков, сок моллюсков и сливки или молоко; перемешать и довести до кипения.
Выложить в форму для пирога, застеленную тестом.
Накрыть верхней корочкой; Защипните края и разрежьте верх.
Выпекайте при температуре 425° в течение 15 минут, затем при температуре 400° в течение 35–40 минут.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий