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ベーコンエッグマフィン
素晴らしいブランチアイテムで、卵のスタイルやフレーバーを追加してカスタマイズする方法がたくさんあります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
クッキングスプレーを使ったマフィンカップを12個用意します。
電子レンジ対応のお皿にベーコンを並べます。
ベーコンを電子レンジで75秒加熱します。
ベーコンがカップの端に並ぶように、ベーコンのスライスを各マフィンカップに置きます。
卵と牛乳をボウルで混ぜ合わせます。マフィンカップにレードルを入れます。
卵部分の4つにネギ各大さじ1、4つにハラペーニョコショウ各大さじ1、4つにローストレッドペッパー各大さじ1を乗せます。
予熱したオーブンで、表面がほんのり湿るまで約20分間焼きます。
マフィンに塩とコショウで味付けします。チェダーチーズをトッピング。
チーズが溶けるまでさらに約5分間焼き続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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