كرات بيكون تشيز برجر

في وعاء، اخلطي مزيج البيض والحساء. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا. تقسم إلى 36 جزءًا. جانبا. في وعاء، اخلطي الدقيق والحليب حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضف الجبن ولحم الخنزير المقدد. مزيج جيد. شكلي خليط الجبن إلى 36 كرة. شكلي قطعة من اللحم البقري حول كل كرة من الجبن. في وعاء ضحل، فاز البيض. ضعي فتات البسكويت في وعاء آخر.

تُغمس كرات اللحم في البيض، ثم تُغلف بالبقسماط. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قم بطهي كرات اللحم في الزيت لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يتغير لون اللحم إلى اللون الوردي ويصبح لونه بنياً ذهبياً. العائد: 3 دوز.