Фаршированные куриные грудки в беконе во фритюрнице

Разогрейте фритюрницу до 350 градусов F (175 градусов C), если это рекомендовано производителем.

Обсушите кусочки курицы бумажными полотенцами.

Острым ножом разрежьте горизонтально посередине, начиная с самой толстой части, стараясь не разрезать до другой стороны.

Откройте обе стороны и разложите их, как открытую книгу.

Приправьте обе стороны лимонно-перцовой приправой.

На каждую куриную грудку положите по 1 ломтику сыра.

Разрежьте побеги спаржи пополам и положите 4 половинки поверх сыра.

Заверните курицу поверх сыра и спаржи, сохраняя начинку внутри каждого рулета.

Оберните каждую куриную грудку тремя кусочками бекона, закрепив бекон деревянными зубочистками там, где он перекрывается.

Поместите каждую обернутую беконом грудку в корзину аэрофритюрницы и жарьте на воздухе в течение 15 минут.

Переверните и готовьте еще 15 минут.

Проверьте курицу на готовность; термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать температуру 165 градусов F (74 градуса C).