ベイクドアラスカ
メレンゲをトッピングしたケーキとアイスクリームのデザート -- 特製料理に合わせてアイスクリームのフレーバーを変えてください。チェリーバーガンディのアイスクリームが好きです!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
8インチの丸いミキシングボウルまたは深さ8インチの正方形の容器の底と側面にホイルを敷きます。
アイスクリームを容器に広げ、しっかりと詰めます。
蓋をして8時間または固まるまで冷凍します。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
8x8インチのパンに油を塗り、小麦粉を塗ります。
卵とアーモンドエキスを加えたケーキミックスを準備します。
準備しておいた鍋に注ぎます。
パッケージの指示に従って、予熱したオーブンで、軽く触れるとケーキの中心が跳ね返るまで焼きます。
卵白に酒石のクリーム、塩、砂糖を加えて角が立つまで泡立てます。
ベーキングシートにクッキングシートまたは厚手の茶色の紙を敷きます。
ケーキを中央に置きます。
成形したアイスクリームをケーキの上に置きます。
メレンゲをケーキやアイスクリームの上に、封をする紙まで素早く美しく広げます。
冷凍庫に2時間戻します。
オーブンを425°F(220℃)に予熱します。
アラスカを一番下の棚で8〜10分間、またはメレンゲが軽く茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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