烤鱼炸丸子
这是精致柔软的鱼肉饼,外层清脆。我用这个食谱来制作剩下的烤鱼或烤鱼,如鲑鱼、硬头鳟鱼或其他鱼。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度(220 摄氏度)。
在烤盘上铺上羊皮纸或铝箔。
用叉子去掉鳟鱼和鱼片上的皮、骨头和任何外壳。
将鱼片与软面包屑、洋葱、蛋黄酱、酸奶油、柠檬汁、伍斯特酱、盐、大蒜粉和黑胡椒放入碗中混合。
将混合物制成球状,然后将每个球放入面包粉中滚动。
将球放在准备好的烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,直至炸丸子呈浅棕色且酥脆。
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