ベイクドポテトサラダ
ちょっと変わったポテトサラダのレシピです。いつものマヨネーズベースのサラダからの切り替えです。ボウルに入ったベイクドポテトのようなものです!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ジャガイモを大きな鍋に入れ、軽く塩を加えた水を注ぎます。
強火で沸騰させ、その後火を中弱火に下げ、蓋をし、柔らかくなるまで約15分間煮ます。
ジャガイモの水気を切り、室温まで冷まします。
サイコロは一旦冷却されます。
大きく深いフライパンにベーコンを入れ、中火〜強火で時々返しながら、均等に焼き色がつくまで約10分間焼きます。
ペーパータオルを敷いた皿にベーコンのスライスを置き、水気を切ります。
冷まし、ベーコンを大きなボウルに崩します。
冷めたジャガイモをベーコンの入ったボウルに入れ、サワークリーム、マヨネーズ、チェダーチーズ、チャイブ、塩、コショウを加えて混ぜます。
お召し上がりになる前に一晩冷蔵してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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