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烤土豆沙拉
这是土豆沙拉的不寻常食谱。它与日常的蛋黄酱沙拉不同。就像碗里的烤土豆一样！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将土豆放入一个大锅中，盖上淡盐水。
用大火煮沸，然后将火调至中低，盖上锅盖，小火煮约 15 分钟，直至变软。
将土豆沥干，冷却至室温。
冷却后切块。
将培根放入一个大而深的煎锅中，用中高火煮约 10 分钟，偶尔翻动，直至均匀变成棕色。
将培根片放在铺有纸巾的盘子上沥干。
让其冷却，然后将培根弄碎放入一个大碗中。
将冷却的土豆与培根一起放入碗中，加入酸奶油、蛋黄酱、切达干酪、细香葱、盐和胡椒。
食用前冷藏过夜。
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