Bakerei（传统德国饼干）
Bakerei 传统德国饼干是带有柠檬皮和果汁香味的酥脆黄油饼干。面团擀得很薄，烘烤后坚硬，并涂上一层蛋清和彩色糖或装饰品，非常适合制作节日罐头。
👨🍳 做法
用手指或糕点刀将黄油加入面粉中，直至均匀易碎。
将蛋黄与糖、柠檬皮碎和柠檬汁一起搅拌，然后与面粉混合物混合形成面团。
将面团放在撒了面粉的板上擀成约 1/4 英寸厚。
切成饼干，在顶部刷上蛋清，撒上彩色糖或装饰物。
在 350 F 的温度下烘烤约 30 分钟，直至边缘变硬且呈浅金黄色。
🍷 完美搭配
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