Stir-fry de carne bovina e brócolis
Carne e brócolis salteados é um jantar moderadamente fácil. Feito com arroz integral de cozimento rápido, 1 colher de sopa. mais 1 colher de chá. óleo vegetal, 1 quilo de bife redondo, 3 colheres de chá. amido de milho dividido e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Prepare o arroz integral de acordo com as instruções.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande e funda em fogo alto até brilhar.
Misture a carne com 2 colheres de chá de amido de milho em uma tigela média.
Adicione à frigideira e cozinhe por 1 a 2 minutos.
Transfira para uma tigela limpa com uma escumadeira.
Adicione a colher de chá restante de óleo à frigideira.
Adicione o alho, o pimentão vermelho e a cebola; cozinhe, mexendo, 30 segundos.
Junte o brócolis e o molho.
Dissolva a colher de chá restante de amido de milho no caldo de galinha.
Adicione à frigideira e cozinhe, mexendo, até que o brócolis esteja macio, 5 minutos.
Retorne a carne à frigideira com o agrião e cozinhe, mexendo, por mais 1 minuto.
Sirva com arroz integral.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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