Name: لحم البقر والخضار المقلي
Ingredients: 1/2 lb. شريحة لحم مستديرة علوية خالية من العظم; 1 tbsp. صلصة الصويا منخفضة الصوديوم; 1 tbsp. شيري جاف; 1/8 tsp. مسحوق الثوم; 1 tbsp. نشا الذرة; 3/4 c. ماء; 2 مكعبات مرقة لحم البقر قليلة الصوديوم; 1 1/2 tsp. جذر الزنجبيل الطازج المفروم; 1 tsp. زيت نباتي; 1 c. بصل مقطع; 1 clove الثوم المفروم; 1 c. مكعبات فلفل أحمر حلو; 1/2 lb. بازلاء ثلجية مشذبة; 1/2 c. شرائح الكرفس قطريا; 1/4 lb. براعم الفاصوليا الطازجة; 2 1/2 c. أرز مطبوخ ساخن، مطبوخ بدون ملح أو دهون; صلصة هويسن; 1 1/2 tbsp. صلصة الصويا; 1 1/2 tbsp. شيري; 1 1/2 tbsp. نشا الذرة; 1/4 tsp. رقائق الفلفل الأحمر المطحونة

لحم البقر والخضار المقلي

👁️ 11 مشاهدة

يعد لحم البقر والخضار المقلي بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 رطل من شريحة لحم مستديرة خالية من العظم، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا منخفضة الصوديوم، 1 ملعقة كبيرة. شيري جاف، 1/8 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.