Name: बीफ़ और सब्ज़ी तलना
Ingredients: 1/2 lb. बोनलेस शीर्ष गोल स्टेक; 1 tbsp. कम सोडियम सोया सॉस; 1 tbsp. सूखी शेरी; 1/8 tsp. लहसुन पाउडर; 1 tbsp. मक्का स्टार्च; 3/4 c. पानी; 2 कम-सोडियम बीफ़ बुउलॉन क्यूब्स; 1 1/2 tsp. ताजा अदरक की जड़ कीमा बनाया हुआ; 1 tsp. वनस्पति तेल; 1 c. कटा हुआ प्याज; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 c. घिसी हुई मीठी लाल मिर्च; 1/2 lb. बर्फ के मटर, छंटे हुए; 1/2 c. तिरछी कटी हुई अजवाइन; 1/4 lb. ताजी फलियाँ अंकुरित; 2 1/2 c. गर्म पका हुआ चावल, बिना नमक या वसा के पकाया गया; होइसिन सॉस; 1 1/2 tbsp. सोया सॉस; 1 1/2 tbsp. शेरी; 1 1/2 tbsp. मक्का स्टार्च; 1/4 tsp. कुचली हुई लाल मिर्च के गुच्छे

बीफ़ और सब्ज़ी तलना

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बीफ़ और वेजिटेबल स्टिर-फ्राई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पाउंड बोनलेस टॉप राउंड स्टेक, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। कम सोडियम सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच। सूखी शेरी, 1/8 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर और 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।