沙拉酱牛肉
斯特罗加诺夫牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅牛里脊肉制成,切成 2 英寸 x 1/4 英寸的条,3 汤匙。面粉,1/2 茶匙。盐,2汤匙。黄油和 2 罐(2 1/2 盎司)切片沥干的蘑菇或 1 磅新鲜的炒蘑菇,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在牛肉条上涂上一汤匙面粉和盐。
黄油棕色牛肉;加入蘑菇、洋葱和大蒜。
煮至洋葱脆嫩。
将混合物从锅中取出,加入 2 汤匙面粉和牛肉汤。
煮并搅拌直至浓稠且起泡。
加入乳制品酸奶油和干白葡萄酒。
将牛肉混合物放回锅中并混合。
将约 3 汤匙混合物舀到绉纱未棕色一侧的中心。
折叠起来;将接缝向下放入 13 x 9 x 2 的平底锅中。
盖上盖子,以 375° 烘烤 15 至 20 分钟。
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