इंस्टेंट पॉट® के लिए बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़

इंस्टेंट पॉट® के लिए बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़

⏱️ 57 min में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 37 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 29 बार देखा

वास्तव में एक बर्तन वाला भोजन! अंडा नूडल्स के साथ कांटा-कोमल गोमांस और मशरूम। यह रेसिपी इंस्टेंट पॉट® का उपयोग करके लिखी गई है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

मल्टी-कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट®) चालू करें और सॉट फ़ंक्शन चुनें।

1 मिनट तक तेल गर्म करें.

प्याज़ और 1/2 चम्मच नमक डालें; प्याज के नरम होने तक पकाएं और चलाते रहें, 3 से 4 मिनट तक।

1 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ बीफ़ सीज़न करें।

लगभग 2 मिनट तक सभी तरफ समान रूप से भूरा होने तक पकाएँ और हिलाएँ।

लहसुन और अजवायन डालें; सुगंधित होने तक पकाएं, लगभग 30 सेकंड।

मशरूम को बर्तन में डालें।

आटे को समान रूप से घुलने तक मिलाएँ।

चिकन शोरबा और बचा हुआ 1/2 चम्मच नमक डालें।

ढक्कन बंद करके ताला लगा दें।

10 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।

निर्माता के निर्देशों के अनुसार 10 से 15 मिनट तक उच्च दबाव पर सेट करें।

त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करके सावधानीपूर्वक दबाव छोड़ें।

प्रेशर कुकर खोलें; अंडे के नूडल्स मिलाएं।

सील करें और फिर से उच्च दबाव पर लाएँ, लगभग 5 मिनट; 5 मिनट तक पकाएं.

5 मिनट के लिए निर्माता के निर्देशों के अनुसार स्वाभाविक रूप से दबाव छोड़ें।

त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करके शेष दबाव छोड़ें।

प्रेशर कुकर खोलें; खट्टा क्रीम में हिलाओ.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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