Instant Pot® 沙拉酱牛肉
真正的一锅饭!用叉子叉嫩牛肉和蘑菇,配上鸡蛋面。此食谱是使用 Instant Pot® 编写的。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能炊具(例如 Instant Pot®)并选择炒功能。
将油加热 1 分钟。
加入洋葱和1/2茶匙盐;煮并搅拌 3 至 4 分钟,直至洋葱开始软化。
用 1 茶匙盐和胡椒调味牛肉。
煮约 2 分钟,搅拌直至各面均匀变成棕色。
加入大蒜和百里香;煮至香味四溢,约30秒。
将蘑菇放入锅中翻炒。
加入面粉搅拌直至均匀混合。
倒入鸡汤和剩余的1/2茶匙盐。
关闭并锁上盖子。
将计时器设置为 10 分钟。
根据制造商的说明设置为高压 10 到 15 分钟。
使用快速释放方法小心释放压力。
打开高压锅;拌入鸡蛋面。
密封并再次高压,约5分钟;煮5分钟。
按照制造商的说明自然释放压力 5 分钟。
使用快速释放方法释放剩余压力。
打开高压锅;拌入酸奶油。
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