番茄酱牛肉罗蒂尼
我奶奶和妈妈以前一直做这个。小时候我从来不喜欢它,但现在我长大了,我偶尔会渴望它。这是一顿简单又美味的饭菜,适合一大群人吃。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用中高火加热一个又大又重的锅。
在热煎锅中煮碎牛肉、洋葱和大蒜并搅拌,直至牛肉变成棕色且易碎,洋葱和大蒜变软,持续 5 到 7 分钟。
加入番茄汁、番茄酱、肉汤块、辣椒粉、蒜盐、辣椒粉、大蒜粉、盐和胡椒。
边搅拌边煮沸。
减少热量并小火煮 30 至 40 分钟,偶尔搅拌,直至热量减少。
与此同时,将一大锅淡盐水煮沸。
将意大利面放入沸水中煮约 12 分钟,期间不时搅拌,直到意大利面变软且咬起来坚硬为止。
将意大利面拌入酱汁中,趁热食用。
🍷 完美搭配
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