Свиная корейка, тушеная в пиве

Name: Свиная корейка, тушеная в пиве
Ingredients: 1 жаркое из свиной корейки (около 5 фунтов); 3 большая луковица, нарезанная (около 3 ст.); 1 lb. морковь, очищенная и нарезанная кубиками (или 1 банка фасоли с маслом, слить воду); 1 (12 oz.) bottle или банка пива; соль по вкусу; 1/4 tsp. перец; 1 лавровый лист; краситель для соуса (по желанию)

👁️ 18 просмотров

Свиная корейка, тушеная в пиве, — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 жареной свиной корейки (около 5 фунтов), 3 больших луковиц, нарезанных (около 3 граммов), 1 фунта моркови, очищенной и нарезанной кубиками (или 1 банки масляной фасоли, осушенной), 1 бутылки (12 унций) пива и соли по вкусу, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Тушеный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 жаркое из свиной корейки (около 5 фунтов)

3 большая луковица, нарезанная (около 3 ст.)

1 lb. морковь, очищенная и нарезанная кубиками (или 1 банка фасоли с маслом, слить воду)

1 (12 oz.) bottle или банка пива

соль по вкусу

1/4 tsp. перец

1 лавровый лист

краситель для соуса (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Хорошо подрумяньте свиную корейку со всех сторон в чайнике или жаровне; удалить из кастрюли.

(Или поджарьте в большой тяжелой сковороде на поверхностных конфорках.)

Обжарьте лук и морковь в свином соусе до мягкости.

Добавьте пиво, соль, перец и лавровый лист (если вы заменяете морковь масляной фасолью, добавьте их на этом этапе). Верните свинину в котел и накройте крышкой.

(Если вы используете форму для запекания, плотно накройте ее алюминиевой фольгой.)

Запекайте в духовке при температуре 350° в течение 2 часов или пока свинина не станет мягкой, если ее проткнуть вилкой с двумя зубцами.

Выложите свинину на блюдо и держите в тепле.