बर्गेन मछली का सूप(बर्गेंस फिस्कसुप्पे)
बर्गेन फिश सूप (बर्गेंस फिस्कसुप्पे) एक मध्यम आसान डिनर है। 6 सी के साथ बनाया गया। मछली स्टॉक, 1/2 सी. गाजर, बारीक कटी, 1/4 सी. पार्सनिप, बारीक कटा हुआ, 1 पौंड हलिबूट, कॉड या हैडॉक और 1/2 सी. बारीक कटा हुआ लीक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
सूप स्टॉक में गाजर, पार्सनिप और मछली डालें।
उबाल लें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
लीक डालें और 2 से 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
गर्मी से निकालें और मछली को बाहर निकालें; थाली में अलग रख दें.
अंडे की जर्दी को कटोरे में फेंटें और एक बार में 1/2 कप गर्म सूप, 1 बड़ा चम्मच डालें।
इसे वापस सूप में पतली धारा में डालें, लगातार तार की व्हिस्क से फेंटें।
मछली को टुकड़ों में अलग करें और सूप में डालें।
नमक और काली मिर्च डालें और दोबारा गरम करें।
कटोरे में डालें और अजमोद और 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें