Clon de Big Mac®

Forme 4 hamburguesas planas con carne molida que quepan en los panes de hamburguesa.

Colócalos en una bandeja forrada con papel encerado; transferir al congelador.

Mezcle mayonesa, mostaza, salsa de pepinillos, vinagre de vino blanco, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimentón en un tazón para hacer la salsa.

Refrigere por 10 minutos.

Precalienta una sartén grande a fuego medio.

Tuesta los panecillos en tandas hasta que estén ligeramente dorados, de 1 a 2 minutos.

Coloque un poco de salsa, 1 cucharada de cebolla picada, 2 cucharadas de lechuga y pepinillos en 2 panecillos inferiores.

Coloque un poco de salsa y la 1 cucharada restante de cebolla picada, 2 cucharadas de lechuga y queso americano en los otros panecillos inferiores.

Sazone las hamburguesas con sal y pimienta.

Cocine en la sartén caliente de 2 a 2 hasta que se doren, de 3 a 4 minutos por lado.

Coloque 1 hamburguesa sobre cada panecillo inferior; apilar y cubrir con los panecillos superiores.