Name: Бирьяни
Ingredients: 1/2 lb. мясо или курица, нарезанная кусочками; 1/2 lb. Рис Бхасмати (длиннозерный рис); 1/2 c. густой йогурт; 1 большая луковица, нарезанная тонкими ломтиками; 6 tsp. гхи или масло; 2 sticks корица; 4 cloves; 1 кардамон; 1 tsp. паста из имбиря и чеснока; 2 зеленый перец чили; 1/2 tsp. порошок чили; 1/2 bunch листья мяты и кориандра (кинзы)

Бирьяни

👁️ 17 просмотров

Бирьяни – умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта мяса или курицы, нарезанного кусочками, 1/2 фунта риса бхасмати (длиннозерный рис), 1/2 стакана риса бхасмати (длиннозерный рис). густого йогурта, 1 большая луковица, нарезанная тонкими ломтиками, и 6 ч. л. топленого масла или масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.