盛开的洋葱
Bloomin' Onion 是一顿比较简单的晚餐。由 1 个大德克萨斯甜洋葱或维达利亚甜洋葱、沸水和冰水、1 个鸡蛋（打散）、2 汤匙制成。面粉和1杯。饼干屑或涂层混合物，此配方可提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
选择一个圆润的洋葱。
剥掉外皮。
保持根完整；切掉任何悬挂的根部，使用小而锋利的刀，将洋葱横向切两刀，将其分成四部分，从顶部开始，向根部切，在距离约 1/2 英寸处停止。
每个部分切两次。
将洋葱放入盛有足够沸水的碗中，盖住洋葱，放置 5 分钟。
这些部分或“花瓣”将开始打开。
将洋葱从热水中取出，浸入冰水中，这样可以进一步扩大开口。
倒置在纸巾上沥干水分。
将面粉放入纸袋中；加入洋葱并轻轻摇动，使其沾上面粉。
将撒了面粉的洋葱卷入打散的鸡蛋中，盖住。
将饼干屑或涂料放入纸袋中；加入洋葱并轻轻摇动以覆盖洋葱。
冷藏 1 小时，然后在油中炸至金黄色，持续 3 至 5 分钟。
煮熟的洋葱可以在温暖的烤箱中保存一段时间。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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