نفث BLT
Blt Puffs هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 ج. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. ماء مقسم 1/2 ج. قطع الزبدة إلى 8 قطع، 1 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة صغيرة. مزيج صلصة السباغيتي الجافة و 5 بيضات مقسمة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج كوب واحد من الماء والزبدة في قدر متوسطة الحجم.
جلب ليغلي. يجب أن تذوب الزبدة بحلول هذا الوقت.
ارفعيه عن النار فورًا.
هذه خطوة مهمة لكي تعمل النفخات.
لا ترغب في تقليل كمية الماء عن طريق الغليان.
يُمزج مزيج الدقيق مع صلصة السباغيتي.
يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الماء دفعة واحدة ويُحرَّك المزيج حتى يمتزج.
نرجعه إلى النار ليجف الخليط قليلاً مع التحريك المستمر.
يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد قليلاً لمدة 5 دقائق تقريباً.
أضيفي 4 بيضات، واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة. في كل مرة تضيف فيها بيضة وتبدأ في الخفق، سينفصل الخليط قليلاً ويبدأ في الظهور مثل الزلابية الجنوبية. استمر في الضرب حتى تتجمع الخلطات معًا وتبدو كالبطاطس المهروسة.
قم بإسقاط أكوام صغيرة (قطرها حوالي 3/4 بوصة) من ملعقة صغيرة على صينية خبز مدهونة بخفة.
سوف تتضاعف النفخة ثلاث مرات عند خبزها.
قم بدمج ملعقة صغيرة من الماء مع البيضة المتبقية واخفقها حتى تمتزج.
دهن كل نفخة بهذا الخليط.
انتظر حوالي 20 دقيقة قبل الخبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تبرد تماما قبل التعبئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً