Borek
Borek es un sabroso pastel turco elaborado con yufka fina o masa filo envuelta en queso, espinacas o carne picada. Esta versión de bandeja coloca capas de queso feta, espinacas, hierbas, mantequilla y natillas de yogur hasta que la parte superior se hornee crujiente y el interior permanezca tierno.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Mezcle queso feta, espinacas, perejil y pimienta negra para el relleno.
Batir los huevos, el yogur y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla para untar.
Coloque capas de yufka en una bandeja, cepillando entre capas y esparciendo el relleno por el medio.
Terminar con más masa untada y espolvorear con semillas.
Hornee hasta que esté crujiente, profundamente dorado y listo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario