Bifteck de flanc grillé (faible en calories et sain pour le cœur)
Le bifteck de flanc grillé (faible en calories et sain pour le cœur) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak de flanc de bœuf, 3/4 c. vinaigrette italienne faible en calories (vous pouvez préparer votre propre salade italienne des bonnes saisons qui utilise uniquement du vinaigre et de l'eau, sans huile), 2 c. sauce soja et 1/8 c. poivre citronné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Entailler la bavette des deux côtés.
Placer dans un plat peu profond.
Mélanger la vinaigrette, la sauce soja et le poivre citronné.
Verser sur le steak et couvrir. Laisser reposer à température ambiante pendant 2 à 3 heures ou toute la nuit ; tourner plusieurs fois.
Placer le steak sur la grille de la lèchefrite.
Faire griller à 3 pouces du feu pendant 5 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante.
(Cela ne devrait pas être trop cuit.)
🍷 Accords Parfaits
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