圣诞夜
Buche de Noel 是一种比较简单的甜点。该配方由蛋糕粉、泡打粉、盐、鸡蛋和糖制成，提供正宗、令人满意的口味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将面粉、可可粉、泡打粉和盐一起筛入小碗中；放在一边。在另一个碗中将鸡蛋打至浓稠且呈奶油状。
逐渐加入糖，不断搅拌直至混合物非常浓稠。
加入咖啡和香草精搅拌。
拌入面粉混合物。将面糊均匀地铺在锅中。
375度烤12分钟。
在厨房毛巾上撒上糖粉，将蛋糕翻转到毛巾上，取出蜡纸，然后将蛋糕卷成毛巾果冻卷。
蛋糕冷却后展开，撒上馅料，重新卷起来。
将奶油打至硬性发泡。
加入速溶咖啡和糖粉。
将巧克力片和咖啡一起用热水（而不是沸水）融化。
在小碗中将黄油搅打至松软。
将玉米糖浆和蛋黄搅入黄油中。
加入冷却的巧克力混合物。特别提示：这是垂直分层蛋糕的一个非常好的食谱。蛋糕冷却后，将其切成 3 3-1/2\ 高蛋糕。霜冻如常。
在你切开之前，它看起来就像一个普通的两层蛋糕。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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