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バターフライドポテト
これはおいしいですが、最も健康的な料理ではありません。玉ねぎが苦手な方は、玉ねぎはお好みでどうぞ。私は家族のためによく作りますが、私が働いているレストランもレシピをこれに変更しました。玉ねぎとにんにくと一緒に角切りトマトを加えると、風味が増します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバター大さじ4 1/2を中強火で溶かします。ジャガイモを黄金色になるまで10〜15分間調理し、かき混ぜます。
その間に、別のフライパンに残りのバター大さじ1 1/2を中火で溶かします。玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで約5分間炒めます。
火を中弱火に下げ、ニンニクが軽く茶色になるまで、さらに5〜10分間調理を続けます。
玉ねぎ混合物をジャガイモに混ぜます。
ジャガイモと玉ねぎをジャガイモが柔らかくなるまでさらに約10分炒めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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