فطائر اللبن الثاني
فطيرة خفيفة ورقيقة للغاية وتتطلب اللبن الطازج، لكنها أفضل ما صنعته على الإطلاق!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء كبير، يجمع الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.
في وعاء منفصل، اخلطي اللبن مع الحليب والبيض والزبدة المذابة.
اترك الخليطين منفصلين حتى تصبح جاهزًا للطهي.
سخني صينية أو مقلاة مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة عالية.
يمكنك نفض الماء على السطح وإذا تكوّن خرزًا وأصدر أزيزًا، فهو جاهز!
يُسكب الخليط الرطب في الخليط الجاف، باستخدام ملعقة خشبية أو شوكة للمزج.
يقلب حتى يتم مزجه معًا.
اسكبي الخليط أو اغرفيه على صينية الخبز، باستخدام ما يقرب من نصف كوب لكل فطيرة.
يحمر على الوجهين ويقدم ساخناً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً