Блинчики на пахте II

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

В отдельной миске взбейте пахту, молоко, яйца и растопленное масло.

Держите две смеси отдельно, пока не будете готовы к приготовлению.

Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем огне.

Вы можете стряхнуть воду по поверхности, и если она начнет пузыриться и шипеть, значит, готово!

Вылейте влажную смесь в сухую, используя деревянную ложку или вилку, чтобы перемешать.

Перемешайте, пока все не смешается.

Вылейте или выложите тесто на сковороду, используя примерно 1/2 стакана на каждый блин.

Подрумяньте с обеих сторон и подавайте горячим.