Carne Polaca
Carne Polaca ist mexikanisches geschnetzeltes Rindfleisch, das in einer würzigen Tomaten-Chili-Sauce mit Zwiebeln und Gemüse gekocht wird. Auf Tostadas mit Krautsalat, Koriander und Limette gestapelt ist es frech, hell und herzhaft.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Tomaten, Chipotle, Knoblauch, Oregano und etwas Brühe zu einer glatten Sauce verrühren.
Zwiebeln und Karotten kochen, bis sie weich sind, dann gehacktes Rindfleisch und die Tomaten-Chili-Sauce hinzufügen.
Köcheln lassen, bis das Rindfleisch die Soße aufnimmt und die Mischung feucht, aber nicht suppig ist.
Für einen schnellen, knusprigen Krautsalat vermischen Sie den Kohl mit Limette und Salz.
Servieren Sie das Rindfleisch auf Tostadas mit Krautsalat, Koriander und extra Limette.
🍷 Perfekte Kombinationen
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