कैटफ़िश बारबेक्यू
कैटफ़िश बारबेक्यू एक मध्यम आसान ग्रिल्ड डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। लाल (कम सोडियम) कैट्सअप, . नींबू का रस,. ब्राउन शुगर, । वनस्पति तेल और. वॉर्सेस्टरशायर सॉस (कम सोडियम), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
पहले 8 सामग्रियों को एक छोटे कटोरे में मिला लें।
फ़िललेट्स को शीट पैन या सिज़ल प्लेट पर व्यवस्थित करें जिस पर कुकिंग स्प्रे लगा हो।
फ़िललेट्स के ऊपर कैट्सअप मिश्रण डालें; ढककर 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें, एक बार पलट दें।
मैरिनेड से फ़िललेट्स निकालें, मैरिनेड को सुरक्षित रखें।
एक छोटे सॉस पैन में मैरिनेड को 2 मिनट तक उबालें।
फ़िललेट्स को ब्रॉयलर पैन के रैक पर रखें जिसे कुकिंग स्प्रे से लेपित किया गया हो।
10 मिनट के लिए आंच से 6 इंच तक भून लें या जब तक कि कांटे से परीक्षण करने पर मछली आसानी से पक न जाए, बीच-बीच में मैरिनेड से भून लें।
एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें।
इसमें 156 कैलोरी होती है.
6 सर्विंग्स देता है।
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