Name: फूलगोभी बैंगन करी
Ingredients: 1 फूलगोभी; 1 बैंगन, 1/2-इंच क्यूब्स; 1 c. मटर (मैं जमे हुए का उपयोग करता हूँ); 2 आलू, छीलकर और टुकड़ों में काट लें; 2 to 4 tbsp. तेल; 1 tsp. सरसों के बीज; 1/2 tsp. कढ़ी चूर्ण; 1 tsp. नमक; 1/4 c. पानी; 1 टमाटर, कटा हुआ; 1 नींबू का रस; 1/2 tsp. हल्दी

फूलगोभी बैंगन करी

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फूलगोभी बैंगन करी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 फूलगोभी, 1 बैंगन, 1/2-इंच क्यूब्स, 1 सी के साथ बनाया गया। मटर (मैं फ्रोजन का उपयोग करता हूं), 2 आलू, छिले हुए और क्यूब किए हुए और 2 से 4 बड़े चम्मच। तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।