Карри из цветной капусты и баклажанов
Карри из цветной капусты и баклажанов — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 цветной капусты, 1 баклажана, кубиков размером 1/2 дюйма, 1 ст. горошка (я использую замороженный), 2 картофеля, очищенных и нарезанных кубиками, и 2–4 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Удалите толстые стебли цветной капусты; отделить цветки и нарезать небольшими кусочками.
Нагрейте масло в большой тяжелой кастрюле с крышкой (я использую электрическую сковороду).
Когда масло нагреется, добавьте семена горчицы и подрумяньте, накройте крышкой.
Будьте осторожны, чтобы не обжечься.
Добавьте куркуму, порошок карри и соль.
Добавьте цветную капусту и перемешайте, чтобы она покрылась специями и маслом.
Добавьте воду и баклажаны.
Отдельно отварите нарезанный кубиками картофель, затем добавьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий